Dans les interventions à propos des Herzog et dans les discussions, revient souvent la question du patrimoine de cette famille. Dans son article sur les grandes fortunes du canton de Wintzenheim (1) Olivier Conrad qualifie Antoine Herzog d'industriel le plus imposé du canton. Il est à remarquer que c'est le seul à posséder son industrie, les Haussmann, à cheval sur Colmar et Wintzenheim ayant toujours été un groupe familial plus ou moins nombreux comprenant les frères Haussmann et aussi les Hirn, Jordan et autres. (1) Voir Annuaire de la Société d'Histoire de Wintzenheim N° 3.
Pour étudier le patrimoine, les archives notariales,
ventes, achats, inventaires après décès et partages sont d'un grand secours et
nous nous y réfèrerons souvent. Un premier constat: le patrimoine particulier se
confond souvent avec le patrimoine industriel. Ainsi, lors de la création de la
société « Antoine Herzog et Compagnie » en 1858, les apports d'Antoine Herzog
père consistent en immeubles industriels au Logelbach, à Turckheim et Orbey,
mais aussi en quatre maisons : celle servant d'habitation à Antoine Herzog père
et à ses fils Eugène et Émile, celle d'Antoine Herzog fils, celle de M. Weibel
et la maison de l'Anabaptiste. A partir de ce moment, les immeubles
appartiennent à la Société et ne sont donc pas mentionnés dans les inventaires
après décès. On peut dire ainsi que les Herzog n'habitaient plus chez eux ! Les
Établissements Herzog en 1935 se considéraient encore successeurs d'Antoine
Herzog. (2)
Lettre des Établissements Herzog
Logelbach au curé de St Joseph à propos d'un calvaire situe 64 route d'Ingersheim.
(Archives de la paroisse Saint-Joseph)
Cet état des choses est déjà apparent dans l'inventaire après décès d'Eugène Herzog, mort prématurément en 1859. L'acte notarié mentionne outre les principales clauses du contrat de mariage, des objets mobiliers (meubles, vaisselle, argenterie, lingerie diverse), les moyens de transport (chevaux et leur harnachement, véhicules hippomobiles divers), la cave, mais aucun immeuble ni d'ailleurs de terrain. Si le train de vie du défunt semble assez somptueux, ses investissements sont minimes. Eugène Herzog semble d'ailleurs plutôt porté sur les activités intellectuelles, sa bibliothèque contient plus de 1.000 volumes dont les 178 volumes de Panckoucke (3) , ce qui fait penser à un latiniste averti ou à un collectionneur. (3) Charles Louis Panckoucke Éditeur - Bibliothèque Latine-Française - 178 volumes in-8°. La collection Panckoucke est une collection d'éditions des classiques latins, accompagnées de la traduction en français, publiée par la maison d'édition Panckoucke au XIXe siècle.
Comme son père, Joseph Antoine Herzog fut grand acheteur de
terres diverses. Des 1859, donc avant le décès de son père, il achète le moulin
Ludwig et les terrains attenants à Colmar. Ce qui deviendra l'usine de la
Bagatelle.
Avant son décès il transmettra un certain nombre de propriétés, le Parc au Logelbach et le Letzenberg, entre autres, à ses petits-fils et successeurs. Ces propriétés ne sont donc pas mentionnées dans l'inventaire après décès. (5) C£ Annexe
D'autre part, en 1881, un acte de licitation donne jouissance de la propriété d'Orbey à Madame Lefebure (Marie Adèle Herzog).
L'inventaire après décès de Joseph Antoine Herzog est une grosse pièce. Commencé le 18 juin 1892, il ne sera enregistré qu'en décembre. Les diverses rubriques nous donnent évidemment un aperçu très précis du patrimoine familial, mais permettent aussi de voir un peu le train de vie de ces industriels.
Quatre lieux sont inventoriés sans que l'on donne une description des immeubles :
- La maison du Logelbach,
Lieu d'habitation principal, située à l'intérieur de
l'usine et détruite après la vente de cette dernière dans les années 1970. On y
trouve entre autres deux bibliothèques contenant plus de 2000 volumes en tout,
une collection de 32 tableaux estimée à 90.560 M, mais aussi un piano (6)
et un orchestrion (7). La lingerie
et la vaisselle, argenterie, cristal et autres sont notés avec soin et estimés.
(6) Des partitions de musique sont mentionnées dans le contrat
de mariage de Marie Caroline Herzog et d’Émile Fauconneau Dufresne (1862)
(7) L'orchestrion est un ensemble d'instruments de musique jouant grâce à un
système pneumatique dirigé par des bandes perforées ( voir Marc Honnegger - sciences de la musique)
- Le Letzenberg
Le chalet du bas où l'on trouve aussi un piano et une « Musikkiste »
- La ferme
Cette dernière mérite que l'on s'y attarde un peu plus : située au Durrlogeln, elle nous renseigne sur l'exploitation des terres. Les animaux y sont nombreux : 19 vaches, 2 taureaux, 2 veaux, 3 génisses, 1 chèvre, 2 moutons et 3 porcs sont énumérés. L'outillage ne semble pas mécanisé, on énumère des pelles, des pioches, des fourches et 37 houes de modèles divers aussi des charrettes (Leiterwagen) et un ramasseur d'herbe. Une laiterie entièrement équipée et un local avec 4 pressoirs et 80 cuves nous renseignent sur les activités de cette ferme. Rappelons que, dans les caisses de maladie, les ouvriers de la ferme formaient une catégorie à part. (8) Voir Annuaire N° 5 : les œuvres sociales.
Les écuries abritent à l'époque de nombreux véhicules allant du léger Tillburry à l'omnibus, mais on ne mentionne qu'un seul cheval !
- La cave à vins
Plusieurs pages sont consacrées à la cave, on énumère d'abord de nombreux récipients : tonneaux, bonbonnes, cuves et de l'outillage. Les vins en tonneaux allant des années 1884 à 1891 forment un ensemble de plus de mille hectolitres dont 30 hl de « piquette » et 347 hl de « moindre qualité ». 1354 bouteilles de vin français, 34 bouteilles de champagne, 100 bouteilles de vin des Balkans et 28 bouteilles de Xérès sont inventoriées cru par cru. Le vin d'Alsace est noté à part, on trouve ainsi 60 bouteilles de Wolxheim, 555 bouteilles de Letzenberg blanc et 160 bouteilles de Letzenberg rouge. Cultive-t-on encore du rouge à cet endroit ? Nous terminons avec les alcools forts : 60 bouteilles de cognac, 70 de kirsch et 140 litres de marc ainsi que 90 litres de moût terminent cet inventaire digne d'un grand restaurant.
Pour mieux être à même de juger de l'augmentation du patrimoine entre le père et son fils, voici l'état des terrains et propriétés immobilières au décès de Joseph Antoine Herzog, en tenant compte de la remarque faite plus haut en ce qui concerne le parc et le Letzenberg.
Wintzenheim
Durrlogeln - Vignes : 1 ha 33 a 80 ca
Benzenmatten - Prés : 3 ha 63 a 52 ca
Unterbenzen - Vignes : 3 ha76 a 96 ca, Prés : 1 ha 55 a 50 ca
Mühlfeld - Terrain bâti : 20 a 10 ca (maison)
Logelbach - Vignes : 14 a 95 ca
Oberbenzen - Partie de 25 a à Turckheim
Total Wintzenheim : Vignes 5 ha 25 a 72 ca, Prés 5 ha 19 a 02 ca, Bâti 20 a 10 ca
Turckheim
Benzen - Vignes : 65 a 65 ca,
Prés : 4 ha 82 a 97 ca
Heilgass - Prés : 4 ha 51 a 08 ca
Legermatten - Prés 1 ha 04 a 88 ca
Nussbühl - Prés : 2 ha 08 a 40 ca,
(partie Prés et eau Fecht) (9) Cette parcelle avait été achetée en commun avec Haussmann
Elftagen - Prés : 33 a 15 ca
Heimburg - Vignes : 11 a 71 ca
Huebmatten - Prés : 25 a
Total Turckheim : Vignes 77 a 36 ca, Prés 13 ha 05 a 48 ca
Ingersheim
Hinterbenzen - Vignes : 31 a 62 ca, Champs : 3 a 90 ca, Prés : 1 ha 04 a 55 ca
Oberheimburg - Vignes : 34 a 45 ca, Friche : 9 a 20 ca
Total Ingersheim : Vignes 66 a 07 ca, Champs 3 a 90 ca, Prés : 1 ha 04 a 55 ca, Friche : 9 a 20 ca
Colmar
Walck & Hammer - Vignes : 2 ha 15 a, Champs : 2 ha 57 a 50 ca, Prés : 2 ha 10 a
Bei der Schliff - Champs : 10 a 60 ca
Am Katharinenbächle - Champs : 1 ha 46 a 28 ca
(10) Parcelle provenant de la dissolution de la société immobilière de Colmar. Cf. Annuaire N°
5
Langfurch - Champs : 82 a 24 ca
Chevaliershütt - Champs : 13 a 30 ca
Rufacherhueben - Champs : 20 a 80 ca
Logelbacherstrasse - Champs : 6 a 09 ca
Total Colmar : Vignes 2 ha 15 a, Champs 5 ha 36 a 81 ca, Prés 2 ha 10 a
Logelbach - Extrait du Plan Communal de 1830 remanié en 1915. Cliquer sur l'image pour l'agrandir.
Bail
Herzog-Wechsler du 18 septembre 1925
Le 18 septembre 1925, les propriétaires de la ferme délèguent à leur
mandataire Mr. Henri LAURE, comptable demeurant à Logelbach, la signature pardevant Me Julien KUBLER notaire à Colmar
d'un bail de 5 ans renouvelables au bénéfice du cultivateur Joseph WECHSLER fils venu de Suisse
en 1921 et demeurant 18 rue du Logelbach à Colmar, probablement chez son frère
Otto, également cultivateur. Joseph WECHSLER succède ainsi à Chrétien HAENY, détenteur du bail depuis le 25 octobre 1908.
Les propiétaires sont :
- Mlle Jeanne Marie Geneviève Anna HERZOG, majeure, sans profession, demeurant à Paris 20 boulevard Montparnasse
- Mlle Marie Madeleine Elisa Renée HERZOG, majeure, sans profession, demeurant à Paris, même adresse
- Mr. Jean Marie Léon HERZOG, industriel, demeurant à Malo-les-Bains 67 rue du Pas-de-Calais
- Mr. Charles Henri Marie HERZOG, chef du contentieux, demeurant à Paris 1 rue d'Amsterdam
- Mr. Paul Alfred Marie HERZOG, ingénieur, demeurant à Paris 114 rue Castagnary.
Il s'agit :
- de 5 petits-enfants d'Eugène HERZOG (1819-1858) et de Caroline KOHLER (1823-1888) inhumés au caveau de la chapelle Herzog,
- et de 5 enfants et héritiers de Henri HERZOG (1851-1922) et de Marie WALDRUCHE de MONTREMY (1854-1937) également inhumés dans le caveau de la chapelle Herzog.
Le 6ème enfant du couple, André Paul Marie HERZOG né en 1888 était probablement décédé lors de la signature du bail en 1925.
Le bail comporte une ferme appelée la ferme Herzog, située 5 rue Herzog au Logelbach commune de Wintzenheim, comprenant maison d'habitation, écuries, grange, remise, grande cour, jardin, potager et pré, tenant d'un côté à l'école et l'ancien hôpital appartenant aux Ets. Herzog, et de l'autre à la propriété des bailleurs de laquelle la propriété présentement loué est séparée par une clôture, donnant par devant sur la ruie Herzog et donnant par derrière sur le chemin de Colmar à Turckheim. Cette propriété est inscrite au cadastre sous la désignation Son 24 N° 5/2 et a une superficie totale d'environ 160 ares. S'y ajoutent au lieu dit Durrlogel 341,36 ares de terre, Son. 24 N° 2 et 6/2. Le fermage est fixé, pour la première période de 5 années à la somme de 3000 francs, et pour la période suivante de 5 années à la somme de 4500 francs par an, payables semestriellement le 1er mai et le 1er novembre de chaque année.
(collection Marcelle Brunod, petite-fille de Joseph Wechsler)
Joseph WECHSLER et ses fils Henri (1926) et Marcel (1930) dans la cour de la ferme Herzog (collection Marcelle Brunod)
Les champs de la ferme Herzog s'étendaient à perte de vue (collection Marcelle Brunod)
Les champs de la ferme et à droite, l'école et l'ancien hôpital Herzog (collection Marcelle Brunod)
Pour certains travaux ou pour les récoltes, Joseph Wechsler employait des ouvriers, comme l'atteste le registre du personnel ci-dessous.
| Nom et prénom | Naiss. | Age | Lieu | Arrivée | Départ |
| JECKERT Alphonse | 06.06.1912 | 17 | Colmar | 01.12.1929 | 18.05.1931 |
| SCHOENENBERGER Edouard | 23.02.1911 | 19 | Colmar | 02.06.1930 | 07.09.1930 |
| KORZONEK Stephan | 20.12.1895 | 36 | Zadokurvice (Pologne) | 27.05.1931 | 08.06.1931 |
| GAREGUANI Charles | 15.09.1907 | 24 | Labaroche | 01.06.1931 | 01.10.1932 |
| KAEMPFER Emile | 25.03.1886 | 45 | Answil (Suisse) | 22.06.1931 | 15.08.1931 |
| HADEY Martin | 07.03.1893 | 38 | Munster | 25.08.1931 | 14.09.1931 |
| ADAM Antoine | 25.12.1909 | 22 | Colmar | 24.09.1931 | 05.10.1931 |
| ADAM Alfred | 27.02.1898 | 34 | Colmar | 15.06.1932 | 23.09.1932 |
| BERNAUER Edouard | 1908 | 24 | - | 01.10.1932 | 19.10.1932 |
| JAEGLE Martin | 09.05.1904 | 28 | Metzeral | 19.10.1932 | 21.11.1932 |
| VOGEL Pierre | 26.05.1878 | 54 | Schupfheim (Suisse) | 22.11.1932 | 03.09.1939 |
| MICHEL Joseph | 19.03.1894 | 39 | Munster | 09.05.1933 | 21.05.1933 |
| RINGLER Auguste | 29.05.1868 | 65 | Mulhouse | 19.07.1933 | 24.07.1933 |
| HANN Louis | 26.05.1901 | 36 | Logelbach | 07.03.1937 | 31.12.1937 |
| HANN Louis | 26.05.1901 | 37 | Logelbach | 20.06.1938 | 10.07.1939 |
| MAURER Henri | 15.04.1893 | 46 | Cernay | 07.09.1939 | 06.01.1940 |
| DIELMANN Louis | 01.09.1883 | 57 | Brenschdorf | 24.02.1940 | 04.05.1940 |
| FAHRNER Albert | 1900 | 40 | Bootzheim | 16.04.1940 | 10.05.1940 |
| HANN Louis | 26.05.1901 | 39 | Logelbach | 26.08.1940 | 09.03.1942 |
| AMRHEIM Paul | 27.04.1916 | 26 | Colmar | 18.05.1942 | 02.06.1942 |
| HANN Louis | 26.05.1901 | 41 | Logelbach | 03.06.1942 | 06.06.1942 |
| BERK Karl | 19.06.1925 | 25 | Böhmen | 23.08.1950 | 27.02.1957 |
Ouvriers de la ferme avec trois chvaux attelés (collection Marcelle Brunod)
Un employé de la ferme Herzog (collection Marcelle Brunod)
Joseph WECHSLER fils (1895-1964), son épouse Agathe née BECHLER (1899-1976), et leurs fils Henri (1926-1957) et Marcel (1930-1947)
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